El invierno es cítrico

12 de enero de 2022

En los fríos meses de invierno es necesario consumir alimentos que sean ricos en vitaminas para combatir los efectos que produce en nuestro organismo. Los cítricos son unos de los alimentos indiscutibles de esta época, están deliciosos y poseen numerosos beneficiosos para la salud.

Los beneficios y propiedades de consumir cítricos

Si no conoces algunas de sus propiedades no te preocupes, a continuación podrás encontrar beneficios y propiedades de comer cítricos regularmente:

  • Fortalecen el sistema inmunológico.
  • Alto contenido en vitamina C, son un perfecto aliado antiaging.
  • Aporta una cantidad importante de fibra soluble.
  • Ayudan a la recuperación tras el deporte.
  • Favorecen la digestión.
  • Conservan tus músculos y huesos.

Ahora ya sabes cuáles son los beneficios de comer cítricos habitualmente, si lo haces estarás combatiendo enfermedades y reforzando tu salud.

¡Anímate a añadirlos en tus recetas!

La versatilidad de los cítricos en la cocina es inmensa, puedes elaborar desde exquisitos asados hasta deliciosos postres. Te proponemos una gelatina de naranja con mandarinas:

Ingredientes

  • ½ l. de zumo de naranja natural
  • 6 hojas de gelatina
  • 1 mandarina

Elaboración

Añade las hojas de gelatina en agua fría para que se ablanden e hidraten durante unos 5 o 10 minutos. Pela la mandarina y separa los gajos de uno en uno.

Por otro lado, calienta el zumo de naranja en un cazo. Antes de que lleguen a hervir, escurre las hojas de gelatina y añádelas al zumo. Remueve hasta que se disuelvan bien. Retíralas del fuego y rellena moldes individuales con esta gelatina, introduciendo en cada uno un gajo de mandarina.

Déjala que se enfríe y reservamos en la nevera hasta que solidifique.

Naranjas Torres: sabor y calidad

Desde 1960 se dedican principalmente a la manipulación, envasado y comercialización de naranjas, mandarinas, clementinas y otros productos hortofrutícolas. También han ampliado su gama de productos de marca propia, haciendo principalmente fresa, melón, caqui, kiwi, cereza, pomelo y sandía.

Desarrollan la actividad en el sector de la naranja desde principios de los años 40. Están especializados en cítricos de alta gama y posicionados como marca premium desde su creación.

Torres se diferencia a través del sabor único de sus naranjas, mandarinas y clementinas y una frescura que garantiza el buen comer de la fruta, siendo su principal objetivo la satisfacción de su clientela, independientemente de la variedad y la estacionalidad del producto.

Encuentra en nuestros supermercados Sanchez Romero y tienda online los productos disponibles de naranjas Torres y disfruta de su espectacular sabor. Productos sometidos a rigurosos controles de calidad, para asegurar que se mantienen en perfectas condiciones de seguridad alimentaria, calidad y frescura durante todo el proceso. ¡Disfruta de los cítricos!

X