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HOY COCINAS

Zamburiñas
Hoy Cocinas

El marisco en verano, todo un lujo















11 de agosto de 2020





Uno de los grandes protagonistas del verano y de nuestras vacaciones es el marisco. El gambón, las zamburiñas…


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11 agosto, 2020/por Almagourmet
Helados Sandro Desii
Hoy Cocinas

El placer del helado en verano












05 de agosto de 2020







En verano es tiempo de saciarse de cosas fresquitas y ¿a quién no le gustan los helados, los granizados…


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5 agosto, 2020/por Almagourmet
Gazpacho
AlmaGourmet Hoy Cocinas

Gazpacho o salmorejo, un típico de la gastronomía español...















15 de julio de 2020





Cuando llega el calor lo que más nos apetece es comer cosas bien fresquitas y ligeras. En España, en…


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15 julio, 2020/por Almagourmet
Barbacoa
AlmaGourmet Hoy Cocinas

Es tiempo de barbacoas ¡Prepara la tuya!















17 de junio de 2020





Con el verano llega el calor, los días se alargan y las temperaturas suben y uno de los planes más apetecibles…


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17 junio, 2020/por Almagourmet
Recibe al verno
AlmaGourmet Hoy Cocinas

Recibe al verano con las frutas de temporada












10 de junio de 2020







Empieza el verano y con ello llega el calor y sus altas temperaturas. Para combatirlas no hay nada mejor…


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10 junio, 2020/por Almagourmet
Hamburguesa vegana de habas frescas con rúcula y cebolla caramelizada
Hoy Cocinas

Hamburguesa vegana de habas frescas con rúcula y cebolla ca...









18 de mayo de 2020





En los últimos años las dietas vegetarianas o veganas se han popularizado como una alternativa para reducir…


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18 mayo, 2020/por sanch3rom
Dorada con salsa de manzana sobre cama de calabacín marinado
Hoy Cocinas

Dorada con salsa de manzana sobre cama de calabacín marinad...









14 de mayo de 2020





En las salinas de la  Bahía de Cádiz se crían desde hace siglos los denominados pescados de estero.  El…


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14 mayo, 2020/por sanch3rom
Naked Cake con frutos rojos y almíbar de cava
Hoy Cocinas

Naked Cake con frutos rojos y almíbar de cava













02 de mayo de 2020





Te proponemos esta espectacular y elegante naked cake o  ‘tarta desnuda’, la última moda en repostería…


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2 mayo, 2020/por sanch3rom
Codillo en salsa de mostaza con patatas gajo
Hoy Cocinas

Codillo en salsa de mostaza con patatas gajo









28 de abril de 2020





El codillo de cerdo, eisbein en alemán, es uno de los platos populares de la gastronomía alemana sobre todo…


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28 abril, 2020/por sanch3rom
AlmaGourmet Hoy Cocinas

Los dulces de Semana Santa, toda una tradición












8 de abril de 2020








Estamos en plena Semana Santa. Aunque este año sea atípica, y no podamos disfrutar de las tradicionales…


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8 abril, 2020/por Almagourmet
AlmaGourmet Hoy Cocinas

Recetas para cocinar con los más peques de casa














03 de abril de 2020







Uno de los planes más divertidos y sencillos en los que puede participar toda la familia es cocinar…


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3 abril, 2020/por Almagourmet
Cazuela de bacalao con tomate y aceitunas negras
Hoy Cocinas

Cazuela de bacalao con tomate y aceitunas negras













25 de marzo de 2020




El bacalao es una de las fuentes de proteínas más sana que se conoce, ya que contiene menos de un 3 % de…


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25 marzo, 2020/por sanch3rom
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