noviembre, 2019
Degustación de Foie Gras y de Salmón Bellevue en Majadahonda
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Sanchez Romero Cerro del Espino
- Ctra. Pozuelo a Majadahonda, 34, Majadahonda
Detalles
MAS PARES BLOC FOIE GRAS HIGOS Foie gras reconstituido y emulsionado con licor de higos y mermelada de higos. MAS PARES BLOC FOIE GRAS TRUFADO Hígado de pato emulsionado
Detalles
- MAS PARES BLOC FOIE GRAS HIGOS Foie gras reconstituido y emulsionado con licor de higos y mermelada de higos.
- MAS PARES BLOC FOIE GRAS TRUFADO Hígado de pato emulsionado y condimentado, tratado a alta temperatura. En este producto se añade un 3% de trufa melanosporum.
- El salmón Bellevue es una especie de salmón joven de entre 1 y 2 kg de peso, que proviene de la zona ártica de Noruega. Es un alimento perfecto para acompañarlo con verduras, servirlo a temperatura ambiente y consumirlo de primero o segundo plato.
Hora
(Sábado) 11:00
Lugar
Sanchez Romero Cerro del Espino
Ctra. Pozuelo a Majadahonda, 34, Majadahonda
